立式電煮面爐使用面積廣
　　立式電煮面爐又稱煮面灶或者煮面桶，是新型節能立式電煮面爐，燃氣立式立式電煮面爐是設計，追求高質量，吸收國內外同類產品的優點設計而成，共有多個桶，使用鑄鐵燃燒器，款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、環保等特點，適用于酒店、商場、超市等客流量大的場所。
　　在立式電煮面爐內放有各式串好的雞雜、牛雜、小腸、大腸及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；鍋中加好滾沸的老湯，然后，還可隨意涂些各式調料，有麻有辣，吃起來又麻、又辣、又燙，且價格便宜，味道各異，俗稱為麻辣燙或者麻辣串。立式電煮面爐不僅可以分開煮麻辣燙麻辣串也可以同時煮各種面、米線、米粉、粉絲、擔擔面等!各種食物。
　　那么立式電煮面爐應該怎么去清潔和保養呢？下面就由小編來為大家解答
　　1、應保持設備的清潔衛生，清潔時請用濕毛巾擦干凈，避免利用噴水管直接噴射沖洗，任何情況下電源線以及設備內部控制部份應避免與水接觸，以免破壞本設備的電氣性能和安全性能，在清潔時必需要切斷電源；
　　2、立式電煮面爐不要使用含有氯（漂白劑、鹽酸）的產品清潔鋼制或發熱管表面，即使稀釋過也不能使用；
　　3、不可使用含有磨損物質的清潔劑、刷子和刮刀等工具清潔鋼制或發熱管表面。
　　立式電煮面爐在使用時要注意的事項如下：
　　1.本產品發熱板嚴禁長時間干燒,使用前必須安全接地，清潔時不得用噴水管清洗。
　　2.本設備使用的電源電壓必須與產品銘牌的供電電壓相符。
　　3.立式電煮面爐用戶需在設備附近裝上合適的電源開關，熔斷器及漏電保護器，開關前面不許堆放雜物，方便才操作。